รถเข็นอเนกประสงค์ Patrick Sarran ได้สร้าง Km31 สำหรับการใช้งานในร้านอาหารจำนวนมาก ข้อ จำกัด หลักคือการใช้งานได้หลากหลาย รถเข็นนี้สามารถใช้เดี่ยว ๆ สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งโต๊ะหรือในแถวร่วมกับผู้อื่นสำหรับบุฟเฟ่ต์ นักออกแบบได้ประดิษฐ์ส่วนบนของ Krion แบบประกบที่ติดตั้งบนฐานล้อแบบเดียวกับที่เขาออกแบบมาสำหรับรถเข็นรุ่นต่างๆเช่น KEZA และต่อมาคือ Kvin, Herbal Tea Garden และ Kali รวมกันตั้งชื่อว่า K series ความแข็งของ Krion ทำให้สามารถเลือกพื้นผิวแสงที่สมบูรณ์ได้ด้วยความทนทานที่จำเป็นสำหรับสถานประกอบการที่หรูหรา

ชื่อโครงการ : Km31, ชื่อนักออกแบบ : Patrick Sarran, ชื่อลูกค้า : QUISO SARL.