ร้านค้าปลีก Japanese Taste คือร้านค้าปลีกที่ตั้งอยู่ในสถานีเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น ร้านนำเสนองานหัตถกรรม อาหาร สาเก เครื่องสำอาง และสินค้าใช้ในชีวิตประจำวันที่ผลิตโดยช่างฝีมือ เกษตรกร และผู้ผลิตจากทั่วประเทศญี่ปุ่น การออกแบบภายในยึดหลักมินิมัลลิสม์แบบญี่ปุ่น โดยใช้พื้นที่ว่าง แสง เงา และความเรียบง่ายแทนลวดลายตกแต่ง ภายนอกโทนสีดำโอบล้อมพื้นที่ภายในอันอบอุ่นที่ประกอบด้วยไม้ หิน และแสงนุ่มนวล โต๊ะกลางขนาดใหญ่ทำหน้าที่เป็นทั้งพื้นที่จัดแสดงสินค้าและเวที ขณะที่องค์ประกอบระแนงแนวตั้งช่วยเพิ่มมิติความลึก การออกแบบนี้เปลี่ยนพื้นที่สัญจรผ่านให้กลายเป็นพื้นที่แห่งการพบปะทางวัฒนธรรม
ชื่อโครงการ : Japanese Taste, ชื่อนักออกแบบ : SHUNSUKE OHE, ชื่อลูกค้า : Shunsuke Ohe.
การออกแบบที่ยอดเยี่ยมนี้ได้รับรางวัลการออกแบบบรอนซ์ในการแข่งขันการออกแบบสถาปัตยกรรมอาคารและโครงสร้าง คุณควรได้เห็นผลงานการออกแบบของนักออกแบบที่ได้รับรางวัลระดับบรอนซ์เพื่อค้นพบงานสถาปัตยกรรมการออกแบบอาคารและโครงสร้างใหม่ ๆ ที่เป็นนวัตกรรมดั้งเดิมและสร้างสรรค์อื่น ๆ อีกมากมาย
