เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับปลาดิบ Soytun เป็นชิ้นเซรามิกที่ออกแบบมาเพื่อการชิมปลาดิบในรูปแบบต่างๆ ที่แพร่หลายมากขึ้น เช่น ซาซิมิ ซูชิ ทาร์ทาร์... ฯลฯ การออกแบบนี้ใช้ใส่ซีอิ๊ว มีช่องสำหรับใส่มัสตาร์ดเผ็ด (วาซาบิ) และสุดท้ายมีส่วนให้ตะเกียบเมื่อไม่ได้ใช้ สำหรับการผลิต Soytun ทำด้วยเครื่องเคลือบหินซึ่งติดอยู่กับการผลิตงานฝีมือที่ต้องใช้ความอุตสาหะ Soytun เป็นโครงการที่สามสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์การออกแบบเชิงนิเวศเศรษฐกิจที่เรียกว่า "NATURA IMITATIS" จากภาษาละตินซึ่งเลียนแบบธรรมชาติ

ชื่อโครงการ : Soytun, ชื่อนักออกแบบ : Carlos Jimenez and Pilar Balsalobre, ชื่อลูกค้า : photoAlquimia.